En supernenkel med väldigt god sallad som passar antingen som en liten förrätt eller som tillbehör till grillat.
½ gurka
½ liten nätmelon eller honungsmelon
½-1 paket fetaost
Färsk basilika
Tjock balsamvinäger
Svartpeppar
1. Hacka gurkan i små kuber och gör detsamma med melonen. Blanda runt det med smulad feta, färska blad av basilika och en gnutta malen svartpeppar, Toppa med lite extra basilika och balsamvinäger. Snyggt, fräscht och gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar